Cà dei Frati

Cà dei Frati I Frati Grappa Lugana 1x500ml


Artikelnummer NEW-11084

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Cà dei Frati  Lugana 1x1500ml

I Frati Lugana Doc Er ist unser ganzer Stolz, dieser Wein, der uns berühmt werden hat lassen und auch weiterhin das Image des Unternehmens ist. Es hat eine direkte Verbindung zu seiner Rebsorte, der Turbiana, unsere einheimische Rebe. Er war als Jahrgangswein gedacht, zeigt sich aber nach vielen Jahren nach dem Abfüllung von seiner besten Seite. In seiner Jugend ist er frisch, geradlinig und besitzt große Finesse und Eleganz mit zarten Noten von weißen und Balsamico-Blüten, Aprikosenduft und Mandeln. Die Zeit ermöglicht es ihm, sich zu entwickeln, die Mineralnoten entschiedener auszudrücken und so seine Komplexität mit jodierten Düften, Gewürzen und kandierten Früchten zu gewinnen. Im Mund ist er dank seiner würzigen Essenz, begleitet von lebhafter und überschwänglicher Säure fähig, den ganzen Gaumen zu umfassen. Als junger Wein sollte er mit etwa 10 Grad zu kalten oder lauwarmen, aber delikaten Vorspeisen serviert werden und begleitet dampfgegarte oder gegrillte Fischgerichte. Expertise Rebsorte: 100 % Turbiana Boden: kalk- und tonhaltig Erziehungsmethode: Guyot (einfach und doppelt) Zeilen-/Stockabstand: 2,30 x 0,70 Hektarertrag: 90 Doppelzentner Vinifikation: im Edelstahltank Malolaktische Gärung: keine Ausbau und Reifung: minimun 6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe, 2 Monate Flaschenreifung Alkoholgehalt: 13 % Gesamtsäure: 6,40 g/L Flüchtige Säure: 0,30 g/L pH-Wert: 3,20 Trockenextrakt: 21 g/L

  • Produktbezeichnung Cà dei Frati I Frati Lugana 1x1500ml
    Zusatzstoffe Enthält Sulfite
    Allergene Enthält: Sulphite
    Netto-Volumen 1x1500ml
    Aufbewahrung Kühl und trocken lagern
    Servierempfehlung 10-12 Grad
    Unternehmenskontakt Cà dei Frati - Vai Frati, 22 - 25019 Lugana di Sirmione - Italien
    Ursprungsland Italien
    Ursprungsland der primären Zutat(en) Italien
    Herkunftsort der primären Zutat(en) Italien
    Alkoholgehalt 13,5 % Vol
    Marke Cà dei Frati
    Weinart Weiß
    Jahrgang 2018
    Rebsorte Lugana
    Geschmack Gut strukturiert, begleitet von guter Säure und der charakteristischen Würze
    Landesküche Italien
    Altersstufe 18
    Volumen 1.500 Liter
    Liquid Volume 1500 ml
    Hersteller/Produzent Cà dei Frati
    Herkunftsregion Lombardei
    Rebsortenkomposition Turbiana (100%)
    Süßegrad Trocken
    Passt zu Geflügel, Käse, Pasta, Fleisch
    Klassifizierung D.O.C.

 

 

  • Qualitätskategorie: D.O.C. (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung)
  • Weintyp: saftig warm
  • Passt zu: dampfgegarte oder gegrillte Fischgerichte
  • Herkunft: Sirmione Lago di Garda, Italien
  • Jahrgang: 2018
  • 1x1500ml