Zenato
Zenato Ripassa Valpolicella Superiore 1x750ml
Artikelnummer Zenato-Ripassa-Valpolicella-1x750ml
Grundpreis
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Zenato Ripassa Valpolicella Superiore Rondinella 1x750ml
Ein Wein mit dem besten Preis-Leistungsverhältnis. Der weltberühmte Valpolicella Superiore von Zenato wird im Ripasso-Verfahren hergestellt. Das bedeutet, dass im Weinbaugebiet Valpolicella hierfür junge, vergorene Valpolicella-Rotweine auf den Trester des Amarone gegeben werde, wodurch eine erneute Gärung (2.Durchgang) zu Stande kommt. Hierdurch nimmt er den typischen, etwas rosinenartigen und leicht bitteren Geschmack des Amarone an. Gewinnt Farbe und mehr Alkohol. Viele Aromen dunkler Früchte, Kaffee oder Lakritze sind zu ernaschen.
Pass hervorragend zu. dunklem Fleisch und würzigen Käse.
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Kategorie Rotwein Auszeichnungen Wine Spectator Artikelgewicht 998 g Produktbezeichnung Italienischer Wein/ Venetien DOC Zusatzstoffe Enthält Sulfite Allergene Enthält: Schwefeldioxid Netto-Volumen 750 ml Stückzahl 1 Flasche Aufbewahrung Kühl und trocken lagern Servierempfehlung Bei Raumtemperatur servieren! Unternehmenskontakt Hamburger Str. 14-20, 25436 Tornesch Ursprungsland Italien Herkunftsort Italien Alkoholgehalt 14 % Vol Marke Zenato Weinart Rot Jahrgang 2018 Rebsorte Rondinella Geschmack trocken Verschluss Korken Volumen 750 ml Gewicht 998 Gramm Liquid Volume 0.75 Liter Hersteller/Produzent Zenato Number Of Items 1 Herkunftsregion Veneto Rebsortenkomposition Corvina Veronese, Rondinella, Sangiovese Süßegrad Trocken Verkostungsnotiz , , Passt zu zum Grillen Klassifizierung DOC Auszeichnung: Parker 92 von 100 Punkten (Jahrgang 2011) Lagerpotential 2025 Anlass/Situation Für den Gourmet/Genießer
- Rebsorten: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Corvinone
- Weintyp: Rotwein, trocken
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 18 Monate Eichenholzfass
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 37,00 g/l
- Gesamtsäure: 5,60 g/l
- Restzucker: 6,20 g/l
- Sulfit: 87 mg/l
- ph-Wert: 3,60
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2023+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite